Rubrique A vos fourneaux!

The end has no end

  • posté le Vendredi 11 novembre 2011 à 11h11
  • par Flo

Photo sly06 / Flickr _ Licence Creative Commons CC BY 2.0

 

Bel et bien, aujourd’hui, le 11/11/11 à 11 heures 11minutes et 11 secondes, Shi-zen tire sa révérence. Elle vous salue bien bas et n’oublie pas ce qu’elle vous doit.

 

Shi-zen, c’est terminé, mais ne soyons pas triste. Elle a instauré quelque chose, elle a montré que vous attendiez autre chose de la presse (féminine, mais pas que) et que cet autre chose était possible. Que vous attendiez autre chose de cette société qui court trop vite. Une vie courte mais intense, une étoile filante qui nous a réuni autour d’une utopie de plus en plus palpable.

 

La preuve en 12 numéros :
shi-zen 0 (le divin enfant)
shi-zen 1 (en avril, ne te découvre pas d’un fil)
shi-zen 2 (en mai, fais ce qu’il te plaît)
shi-zen 3 (rien ne se crée, tout se transforme)
shi-zen 4 (sea sex and sun)
shi-zen 5 (la rentrée c’est classe)
shi-zen 6 (*numéro spécial* de l’amour comme s’il en pleuvait)
shi-zen 7 (we had a dream…)
shi-zen 8 (le printemps, c’est maintenant !)
shi-zen 9 (je papillonne, tu papillonnes)
shi-zen 10 (la tentation de toutes les couleurs)
shi-zen 11 (les pieds sur terre, oui, mais la tête dans les étoiles)

 

On n’arrive pas à vous dire au revoir et pourtant il le faut bien. Alors pour s’aider, nous vous offrons un dernier petit cadeau. Un truc un peu con-con, comme ces trésors qu’on garde, ados, pour ne pas oublier ce qu’on croit être nos meilleures années. On vous a concocté, on vous dit que ça, un bingo « film de filles » ! Mais si, vous savez, les films guimauves avec des filles-très-filles-sexy-en-pyjama et des mecs-très-mecs-mais-avec-des-sentiments-quand-même. Oui on assume, on a le droit d’être nunuche, on vous dit au revoir merde. Et quasi sans pleurer.

 

Le jeu, ainsi que sa règle, à télécharger ici et là.

 

Vous aussi, avouez, vous avez du mal à nous quitter :) Mais vous n’êtes pas obligés de le faire : l’équipe continue de s’investir dans des projets qui ont du sens. Retrouvez des bouts, épars de Shi-zen dans Oxfam et ses trailwalkers, Assoswane, les Acteurs de la Mode Éthique, Bien Beau ou Citazine, chez Quadrature et même un magazine à paraître en février 2012 sur l’aide au développement . Guettez-le dans les kiosques, il s’appellera Là-Bas (oui, certains de nous sont allés voir s’ils y étaient, et ils y sont)…

 

N’ayez pas peur de nous suivre sur les réseaux sociaux, on ne mord pas tou(te)s.
Les blogs et sites de chacun sont en liens sur la colonne de gauche « Ils écrivent dans Shi-zen », et via « Shi-zen on ze web », retrouvez-nous parmi les « followers » et « amis » de Shi-zen.

 

Et Merci, infiniment, d’avoir réalisé nos rêves.

Le smoothie vert est à la mode

  • posté le Vendredi 17 juin 2011 à 08h08
  • par Julie

Vous venez de lire la rubrique « Les petits plats dans les grands » du mois de juin : « Raw food, l’énergie du cru », et vous voudriez bien essayer le smoothie vert, pour voir!

 

Voici la recette de base, ainsi que deux recettes « spéciales fruits et légumes de juin » que nous a concoctées Nathalie Chausseau, naturopathe (à qui l’on doit également toutes les superbes photos de ce billet).

» lire la suite…

Sur la route des épices…

  • posté le Mardi 10 mai 2011 à 08h08
  • par Sabine

Le printemps est là, le potager offre ses légumes. Il est temps de s’amuser à cuisiner. Et pourquoi ne pas cuisiner exotique?

 

La fabuleuse cuisine de la route des épices

Rue du Monde, 54 pages, 23,50€

Suite à son succès en librairie, « La fabuleuse cuisine de la route des épices » est réédité.
Pour chaque album de sa collection « Cuisine, cuisines », Alain Serres, directeur de la maison d’édition, s’entoure d’un illustrateur différent. Ici la jeune Vanessa Hié (née en 1974, c’est jeune et si quelqu’un dit le contraire, je lui fais avaler un bon vrai piment) manie ses couleurs avec talent.
Il y est donc question de piment, de poivre, de safran, de cumin, de citronnelle et j’en passe…
Ce grand livre joliment illustré est également pratique et instructif:
- des recettes de cuisine du monde entier pouvant être réalisée par des enfants
- des conseils
- de courtes légendes

 

Ah, j’oubliais, cerise sur le gâteau: l’imprimeur est écologique !

 

L’éditeur:

 

Nées en 1996, les éditions Rue du monde poursuivent de manière surprenante et quasi-inespérée leur travail de fond, pour « titiller l’intelligence des enfants, leur esprit critique et leur sensibilité artistique ».
Tout a commencé fin 1996, lorsque Alain Serres, auteur d’une cinquantaine d’ouvrages jeunesse, décide de créer un maison d’édition indépendante. La naissance des éditions Rue du Monde part d’un constat: peu de maisons se permettait d’accueillir des projets audacieux et ambitieux. Pari osé, d’autant que les moyens financiers sont bien limités.

 

En trois semaines, le premier livre, Le grand livre des droits de l’enfant, dont le manuscrit était prêt, est imprimé. La veille du salon de Montreuil, les 250 premiers exemplaires parviennent jusqu’à Paris. Tout commence à cette date et les nombreux visiteurs se précipitent sur cette « nouvelle curiosité ». C’est un succès.

 

La courte histoire de Rue du Monde est émaillée également de prises de positions car cette maison d’édition est également un espace militant, qui entend agir, au-delà des livres.

Les meilleurs cookies du monde

  • posté le Mardi 23 novembre 2010 à 08h08
  • par Flo

Ça y est l’hiver là, pour de vrai. C’est toujours un constat difficile à faire… Mais pour affronter cette terrible perspective, j’ai une recette magique: je sais faire les meilleurs cookies du monde, catégorie Amateurs (j’ai pensé à concourir chez les pros, mais alors je pourrais plus faire les JO).
» lire la suite…

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