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On dit Banco à Boco

  • posté le Mercredi 27 juillet 2011 à 12h02
  • par Flo

Bientôt l’heure de dej, on tombe bien ! Eric Lecluyse est journaliste et travaille sur le site bien beau qui parle de ce qui est (green et) bien et beau, à Paris. Il viendra de temps à autres nous donner ses bien belles adresses qu’on pourra picorer seul ou à plusieurs.

 

Boco, C’est le fast-food bio « à la française » lancé récemment au centre de Paris par Vincent Ferniot, de la télé, et son frère Simon. Un séduisant concept de bons plats de grands chefs dans des bocaux consignés. Nous, on dit merci Boco!

entrée : Tomate gorgée de chèvre frais et Pistou à l’huile d’olive, par Gilles Goujon
plat : Agneau et Légumes à la Marocaine, par Vincent Ferniot
dessert : Compote de pommes au Caramel tendre et Spéculoos, par Vincent Ferniot

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Un Exki coup de cœur !

  • posté le Mardi 3 mai 2011 à 08h08
  • par Nolwenn

Les journalistes sont souvent invités par des marques qui veulent se faire connaître ou ont une actualité, on appelle ça des invitations presse ou des conférences de presse. La plupart du temps je n’y vais pas (car ça ne correspond pas à la ligne éditoriale de Shi-zen) et quand j’y vais je m’ennuie, je lis le dossier de presse, j’écoute le discours qui reprend le dossier de presse, je regarde ma montre, sirote un verre, mange un petit four et je m’en vais le plus vite possible.

Il y a quelques jours, morose d’avance, je me rendais à un déjeuner de presse chez Exki, une chaîne de restaurants d’origine belge, sauf que pour une fois c’était intéressant. Tellement intéressant que ce fut un coup de cœur que je vous partage.
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On the wwoofing road

  • posté le Vendredi 19 novembre 2010 à 08h08
  • par Flo

Envie de partir loin, de découvrir d’autres façons de vivre, de rencontrer d’autres personnes… Qui n’a jamais eu cette idée folle? Sandra, Guillaume et Damien ont décidé de se lancer dans l’aventure… 6 mois (et plus si affinités) à wwoofer en Amérique du Sud.

 

Souvenez-vous, on vous avait parlé du wwoofing dans le numéro 2 de Shi-zen: le wwoof (pour willing workers on organic farms) ça consiste à aller travailler dans des fermes bios en échange du gite et du couvert. Expériences inédites, échanges et convivialité compris.
A partir de février prochain, le trio du blog Flying Road va donc aller tondre des moutons au Chili, labourer des champs en Equateur et faire de la permaculture en Bolivie, ou l’inverse, tout dépendra de ce que les fermiers leur demandent.

De gauche à droite: Damien, Sandra et Guillaume!


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Les achats bébé-bio-essentiels

  • posté le Mercredi 13 octobre 2010 à 08h08
  • par Celine

Voici un petit billet pratique avec une liste des achats qui me semblent nécessaires (et suffisants) pour les futures mamans écolo-décroissantes au vu des précédents billets:

Image honteusement volée sur le Blog de Bagatelle
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Concours 1 An de Shi-zen, découvrez qui vous offre des cadeaux! 2/3

  • posté le Lundi 11 octobre 2010 à 08h08
  • par Flo

Attention, notre concours pour les 1 an de Shi-zen est annulé: Shi-zen hiberne et reviendra au printemps. Plus d’info ici.

 

Vous ne vous êtes toujours pas inscrite pour participer à notre grand jeu concours? Qu’attendez-vous? Ai-je besoin de vous rappeler qu’avec un peu d’imagination et/ou en mettant à contribution votre réseau, vous pouvez gagner nos magnifiques lots, d’une valeur de 750 à 1300€… Besoin d’un petit aperçu? Jetez un œil au billet de lundi dernier et continuez aujourd’hui avec Cruselita, Ethos, Funny Bee, My Philosophy, Ambrym et Bazar Bio!

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Concours 1 An de Shi-zen, découvrez qui vous offre des cadeaux! 1/3

  • posté le Lundi 4 octobre 2010 à 10h10
  • par Flo

Attention, notre concours pour les 1 an de Shi-zen est annulé: Shi-zen hiberne et reviendra au printemps. Plus d’info ici.

 

Chère lectrice, ami lecteur, tu le sais, Shi-Zen va avoir 1 an, et à cette occasion, les cadeaux sont pour toi, pour peu que tu fasses un peu travailler ton imagination et/ou ton réseau.
Et pour te couvrir de cadeaux, plus éblouissants les uns que les autres, 18 marques éthiques (et pas toc! ;) ) se penchent sur le gâteau d’anniversaire de Shi-Zen.
Puisqu’octobre est le mois de l’amour, j’ai eu envie de te raconter, comment elles ont dit « oui » à Shi-zen.

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La montée de lait

  • posté le Mercredi 15 septembre 2010 à 08h08
  • par Celine

Comme toute maman bio qui se respecte, j’ai décidé d’allaiter BébéPoilaunez. Allaiter, c’est écolo! Le lait est une ressource naturelle et renouvelable, produite sans effort, sans culture extensive, accessible sans bouteille en plastique, qui ne nécessite aucune dépense énergétique pour stériliser, laver ou chauffer quoi que se soit.

(Juste, la maman laitière doit bien manger, bien boire et ne pas être stressée). En plus, c’est gratuit et c’est ce qu’il y a de mieux pour BébéCrevette. Enfin c’est le partenaire minceur des mamans qui ont accouché !
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C’est la rentrée!!!

  • posté le Lundi 30 août 2010 à 08h08
  • par Flo

Alors, je sais hein, je devrais pas vous le dire… Mais j’ai eu le numéro 5 entre les mains, tout frais arrivé de l’imprimeur… Il est bôôô… Mais chuuut, je ne vous en dit pas plus, il faudra attendre mercredi!

Pour vous faire patienter, j’ai des nouveautés à vous annoncer pour le blog!

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Au programme ce week-end

  • posté le Samedi 19 juin 2010 à 07h07
  • par Flo

Lundi c’est l’été. Si, si, j’vous jure.
Pour fêter dignement la saison estivale tant attendue, on vous a concocté un programme aux petits oignons pour ce week-end!
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Rencontre autour d’un brunch bio

  • posté le Vendredi 18 juin 2010 à 08h08
  • par Flo

Et vous, vous faites quoi ce week-end? Un brunch bio au Comptoir Général (oui, décidément, nous y sommes souvent! C’est un lieu agréable, vivant et n’oublions pas qu’il y a un aspect sentimental: nous y avons fait notre tout premier shooting…), donc, avant mes digressions, je disais, un brunch bio au Comptoir général, avec conférences et acteurs du développement durable, ça vous dit?

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